Restaurant du Mont de Fuans

Name: Restaurant du Mont de Fuans
Telephone: 03 81 43 51 29
Price range: €€€
Rating: 4,4

Vue panoramique sur la vallée

Aperçu

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Menus

Avis

4,4(248)

Heures d'ouverture: Ouvert de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 21h30
Prix: €€€
Adresse: Mont de Fuans, 25390 Fuans, France
Site Web: https://lemontdefuans.com
Téléphone: 03 81 43 51 29

Le Restaurant du Mont de Fuans, situé à Mont de Fuans, 25390 Fuans, France, est un véritable havre de paix pour les amateurs de gastronomie. Niché au cœur d'un paysage pittoresque, ce restaurant propose une cuisine raffinée mettant en avant des produits locaux et de saison. Parmi ses plats phares, on retrouve des spécialités régionales qui ravissent les papilles des visiteurs. L'atmosphère chaleureuse et conviviale du lieu invite à la détente, idéale après une journée d'exploration des attractions voisines, comme le magnifique lac de Saint-Point. Que ce soit pour un repas en famille ou une escapade romantique, le Restaurant du Mont de Fuans promet une expérience inoubliable.

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Large choix de menus

Croûte aux Morilles

La tarte aux champignons que j'ai dégustée était tout simplement délicieuse. Préparée avec des champignons locaux frais, chaque bouchée révélait des saveurs riches et terreuses. La pâte était parfaitement croustillante, ajoutant une belle texture au plat. C'est un choix idéal pour les amateurs de champignons, et je recommande vivement d'y goûter. Une belle façon de mettre en valeur les produits de notre région !

Truite Meunière

La truite poêlée, accompagnée d'une sauce au beurre, est un véritable délice. La cuisson est parfaite, offrant une texture tendre et savoureuse. La sauce, riche et onctueuse, sublime le goût délicat du poisson sans le masquer. Ce plat simple mais raffiné saura ravir les amateurs de cuisine authentique. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les passionnés de fruits de mer.

Filet de Boeuf Nature

Le filet de bœuf que j'ai dégusté était d'une tendreté remarquable, fondant presque dans la bouche. La sauce, riche et savoureuse, complétait parfaitement la viande, ajoutant une profondeur de goût qui a rehaussé l'ensemble du plat. Bien que simple, cette combinaison a su séduire mes papilles. Une expérience culinaire agréable que je recommande à ceux qui apprécient un bon morceau de viande.

Foie Gras de Canard Maison

Le pâté de foie de canard fait maison est un véritable délice. Sa texture crémeuse et son goût riche en font une entrée raffinée. Chaque bouchée révèle des notes subtiles d'épices, parfaitement équilibrées. Servi avec du pain croustillant, il offre une expérience gustative agréable. Une option incontournable pour les amateurs de cuisine française, qui saura séduire même les palais les plus exigeants.

Salade de Chèvre Chaud

La salade de chèvre chaud aux lardons est un véritable délice. Le fromage, parfaitement fondant, se marie à merveille avec le croquant des lardons, apportant une belle harmonie de saveurs. Les ingrédients frais ajoutent une légèreté à ce plat, le rendant idéal en entrée ou en plat principal. Une expérience gustative qui ravira les amateurs de fromage et de salades. À recommander sans hésitation !